Моющие средства для стирки прошли долгий путь с тех пор, как в 1700-х годах были выставлены на продажу первые мыла из животного жира и щёлока. Появление на рынке синтетических моющих средств в 1950-х годах предоставило домохозяйкам больше возможностей для ухода за тканями. Но именно 1970-е годы привнесли самые значительные инновации в стирку. В это время производители бытовой химии решили попробовать добавлять в свои средства ферменты, которые «атакуют» определенные типы пятен. Данное решение совершило настоящую революцию в очистке одежды!
Основные формулы моющих средств
У каждого производителя моющих средств есть свои собственные секретные ингредиенты формул. Многие из них можно производить из растений, другие — на нефтяной основе. Количество каждого ингредиента и то, как они сочетаются, влияют на чистящую способность средства.
Щёлочи
Щёлочи — основной компонент большинства средств для стирки, они представляют собой растворимые соли и основание, которое реагирует с кислотой для её нейтрализации. Эти вещества эффективно удаляют грязь и пятна с ткани без чрезмерного трения. Растворимые соли щелочных металлов, таких как калий или натрий, хорошо удаляют жир. Они образуют эмульсию маслянистых или твердых частиц, которые удерживаются в виде суспензии в промывной воде.
Первые производители мыла и моющих средств использовали растительную золу для производства щелочей. Сегодня их изготавливают химическим способом, пропуская электричество через солёную воду для получения гидроксида натрия (NaOH) или каустической соды и гидроксида калия (KOH) или каустического калия. Это наиболее часто используемые щелочи в мыле и моющих средствах.
Щелочные вещества различаются по силе, самые мощные из них вызывают ожоги и другие внутренние повреждения при проглатывании. Сильные щелочи также могут повредить ткань и сделать одежду грубой на ощупь.
Слабая щелочь — пищевая сода (бикарбонат натрия);
Умеренно сильные щелочи включают бытовой аммиак, буру и тринатрийфосфат (TSP);
К сильным щелочам относятся бикарбонат натрия и каустическая сода.
Поверхностно-активные вещества и агенты, препятствующие переотложению
Поверхностно-активные вещества (ПАВ) — одни из основных компонентов средств для стирки. Они разрушают пятна и задерживают грязь в воде, чтобы предотвратить её повторное осаждение на поверхности. ПАВ рассеивают загрязнения, которые обычно не растворяются в воде.
Они работают аналогично заправке для салатов из масла и уксуса. Компоненты нельзя смешать, если не встряхнуть в бутылке, и они разделятся почти сразу после этого. То же самое и при стирке одежды. Поверхностно-активные вещества «встряхивают» пятна, которые обычно не растворяются в воде, чтобы те легче удалялись.
Анионные ПАВ очень хорошо удаляют жир и другие пятна, если только он не используются в воде, содержащей кальций и магний. Минералы мешают этим очищающим соединениям работать должным образом. Анионные поверхностно-активные вещества обычно представлены в составе бытовой химии и мыла в виде алкилсульфатов, алкилэтоксилатсульфатов.
Если у вас жёсткая вода (богатая минералами), лучшие результаты стирки в ней показывают неионные поверхностно-активные вещества. Обычно в составе продукции эти вещества указывают как эфиры жирных спиртов. Производители часто сочетают их в своих формулах с анионными ПАВ, чтобы дополнить и усилить очищающее действие изготавливаемых средств.
Типы ПАВ
- алкилсульфаты (анионные);
- сульфаты алкилэтоксилата (анионные);
- эфиры жирного спирта (неионогенные);
Функциональные материалы в стиральном порошке
- модификаторы pH для баланса кислот и оснований в воде;
- оптические отбеливатели (более современная альтернатива «классическим») для освежения белизны цвета за счет поглощения ультрафиолетового излучения и получения синего оттенка (синий «охлаждает» желтизну и делает её светлее);
- кондиционеры для регулирования жёсткости воды и предотвращения переноса красителя;
- вещества на основе мыла или силикона для предотвращения чрезмерного пенообразования при стирке;
- консерванты для предотвращения роста микробов.
Каталитические ферменты
Ферменты (также известные как энзимы) могут быть натуральными или химически обработанными. Различные энзимы «заточены» под разные виды загрязнений. Их каталитическое действие разбивает молекулы грязи на более мелкие, которые легче удаляются с ткани.
- протеаза — разрушает белковые пятна;
- амилаза — разлагает крахмальные или углеводные пятна;
- целлюлаза – удаляет пятна с хлопковых волокон;
- липаза — разлагает жирные пятна;
- маннаназа — расщепляет пятна от пищевых продуктов;
- пектиназа – помогает избавиться от пятен, оставляемых фруктами.
Ферменты встречаются и в природе; они помогают пшенице расти быстрее и повышают урожайность винограда. Добавление энзимов в средства для стирки коренным образом изменило методы очистки одежды. Ферменты позволяют стирать при более низкой температуре воды и с меньшим количеством средств. На протяжении многих лет единственным способом добиться чистоты белья было кипячение и использование жестких видов мыла на основе щёлока.
Сегодня ученые создали промышленную «белую» биотехнологию, использующую ферментные клетки и их компоненты для производства энзимов в огромных масштабах. Согласно отчету Всемирного фонда дикой природы, такой подход способен избавить планету от 2,5 миллиардов тонн выбросов CO2 в год.
Нежная кожа и красители
Если у вас чувствительная кожа, выбирайте моющие средства без красителей, потому что дерматологи обнаружили, что эти соединения являются основной причиной раздражения кожи. И совершенно никак не влияют на качество стирки. Тут же стоит упомянуть и про аромат. Он имеет лишь эстетическое значение и меняет восприятие чистоты белья, но наличие и отсутствие отдушек никак не сказывается на чистоте стирающихся вещей.
Как моющие средства помогают очищать одежду
Чтобы получить наилучшие результаты при стирке, необходимо использовать сочетание трёх факторов: качественной химии, тепла и механики самого процесса. Разберёмся с каждым из них.
Качественная химия – это про само средство. Его состав имеет огромное влияние на конечный результат. Бюджетная бытовая химия содержит меньше ферментов или вообще не содержит их. А чем их меньше, тем ниже и очищающая способность. В следующем разделе мы собрали для вас небольшую инструкцию по тому, какую химию стоит предпочесть в тех или иных случаях.
Второй аспект – тепло. Предпочтительные температуры стирки разнятся от средства к средству.
Механика – это про стиральную машинку. Принципы работы разных приборов и набор предлагаемых функций также различаются от одного бренда к другому и даже от модели к модели.
Как выбрать лучшее моющее средство
На полках со стиральными порошками находятся десятки вариантов различных средств. Как выбрать самое подходящее? Лучший выбор — тот, что соответствует потребностям вашей семьи с точки зрения эффективности решения конкретных задач, личных предпочтений в отношении аромата, формы выпуска (порошок, жидкость или капсулы) и цены.
Для начала оцените то, как обычно стирает ваша семья: самые частые типы пятен и примерное среднее количество загрязнений. Если большая часть одежды обычно слабо загрязнена, вам будет достаточно бюджетного моющего средства. Если вы часто сталкиваетесь с сильными загрязнениями, например, стираете спортивную форму или рабочую одежду и регулярно боретесь с сильным запахом и большим количеством пятен от еды или жира, вам необходимо отдать предпочтение сильнодействующей химии.
Обязательно уделите внимание составу. Важно, чтобы средство содержало поверхностно-активные вещества и ферменты для удаления загрязнений и пятен. У недорогих брендов таких компонентов меньше, и работают они обычно хуже.
Лучше иметь про запас сразу два средства: одно для стирки слабозагрязненной одежды, а второе для стирки одежды с признаками сильного загрязнения.
Хотя большинство химии подходит для использования в холодной воде, лучше выбрать средство, специально предусматривающее стирку при низких температурах. Особенно если отдаёте им основное предпочтение при очистке одежды от пятен.
Сейчас на полках магазинов есть гели и порошки с суперконцентрированными формулами. Несмотря на то, что обычно они упакованы в меньшие тары, эти средства обеспечивают ту же очищающую способность, что и их более крупные и менее концентрированные аналоги. Производители часто удаляют лишнюю влагу из своих продуктов, чтобы облегчить их транспортировку, отсюда и повышенное содержание полезных компонентов. Чтобы определить правильное количество средства для использования, следуйте инструкциям на этикетке и не забывайте про прилагаемый мерный стаканчик или ложку, если они есть.
Многие люди выбирают стиральный порошок по запаху. Просто помните, что «пахнуть чистотой» и быть действительно чистым – вещи разные. Задача качественного средства в том, чтобы хорошо отчищать ткань, а приятный аромат можно отдельно добавить кондиционером или просушиванием на открытом воздухе – тут уж кто что любит.
← Оцените статью, если считаете её полезной!
Загрузка...
